מצית בצורת חזיר
כידוע יש מספר עצום של הלכות בנוגע לכשרות. הלכות אלה נשענות על רשימת בעלי החיים הטמאים והטהורים מספר ויקרא (יא), ומספר דברים (יד).
איסור אכילת דם מופיע למשל בבראשית (ט, ד).
איסור אכילת טרפה מופיע למשל בשמות (כב,ל)
איסור אכילת חזיר מופיע למשל בדברים (יד ח)
איסור אכילת בשר וחלב נשען על פסוקים משמות (כג,יט; לד, כו) ומדברים (יד, כא)
מתחילת ההיסטוריה היהודית שמירת כשרות היא אחד מדגלי הזהות שלה. מעניין לציין שלאחרונה גילו ארכיאולוגים שבאזורי ישראל יש העדר של עצמות חזיר למן המאה השלוש עשרה לפני הספירה, וזו מעין הוכחה להתנחלות בימי יהושע.
יהודים חילוניים רבים נוהגים להימנע מאכילת חזיר או מאכילת בשר וחלב, ואם הם "עוברים עברה" הם מודעים לכך.
צבא של משגיחי כשרות דתיים מפקח על שמירת הכשרות גם במקומות שיש בהם רוב חילוני כמו בצבא, בבתי מלון ובמסעדות.
לאורך השנים למן הקמת המדינה מתנהל קרב בין חילוניים לדתיים בנושא הזכות לאכול אוכל לא כשר בכלל וחזיר בפרט. הקרב הזה התגבר עם עליית מאות אלפי יהודים מברה"מ שנזקקים לחנויות שכאלה. כל צד מנסה לשכנע את הרשויות לפעול לטובתו. החוק הישראלי אוסר לגדל חזירים. במספר ערים נחקקו חוקי עזר עירוניים שאוסרים מכירת בשר חזיר. בג"ץ דן בחוקיותם של חוקים אלה. פה ושם נשרפו חנויות אחדות לממכר בשר חזיר. במשך השנים נערכו הפגנות רבות של חרדים ושל בני ישיבה כנגד החנויות לממכר בשר חזיר.
בשפה העברית, בגלל הטאבו שיש על בשר חזיר בישראל, הוא נקרא "דבר אחר", "בשר לבן" או "בקר נמוך".
התמונה באדיבות "העין השביעית" מפליקר
צילמה: ניצה וולפנזון (c)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה